京都銘菓|おたべ

以傳統的八橋餅為招牌,將抹茶融入餅皮,成為甜而不膩的伴手禮首選。

京都銘菓|おたべ

京都銘菓|おたべ

∥營業時間∥9:00~17:30
∥定休日∥無休(年初除外)
∥電話∥075-525-2180
∥地址∥〒605-0862京都市東山區清水2丁目229
∥官方網站∥www.otabe.kyoto.jp

京都銘菓最為著名的「八橋餅」有兩種,皆以米粉和砂糖為基底,經過烘烤處理者為「八橋」,口感如餅乾般爽脆,未經烘烤處理為「生八橋」,口感如麻糬般軟Q,別名蕨餅,餅中放入綿密紅豆和濃郁抹茶內餡,折成三角形的樣子,宛若水餃,口感甜而不膩,冰鎮後更別具一般風味。 台灣沒有銷售據點,喜愛京都銘菓的朋友都得親訪日本,一解嘴饞之苦。